鉄観音・桂花烏龍茶 - 龍井茶房(ろんじんさぼう)-ronjinsabou-

main_syo-hin3.gif


商品一覧 > 鉄観音・桂花烏龍茶

安渓鉄観音(アンケイテッカンノン)

tekkannon_l.JPG

林名人2.gif

安渓茶畑1.gif

日本でもとても有名な「鉄観音」。
しかし、福建省安渓の鉄観音は、茶色じゃなくて深緑色なのです。
また、大量生産の大衆茶ではなく、生産量の少ない烏龍茶の中でも実は鉄観音の占める割合は少なく高級なお茶の種類なのです。
中国だけでなく、数々の世界的な賞を取り、有名になりました。
黄金色のお茶に、花の蜜のような甘い香り、そしてノドの奥から爽やかな香りが音韻(長く残る後味)として、本物の風格をかもし出します。
毎日飲んでも、絶対に飽きない味。
美しい中国茶好きの方におすすめします。

●安渓鉄観音の故郷を訪ねて・・・●

(写真2枚目)
この方が林震源茶師です。
2001年品評会優勝「茶王」をはじめ数々の賞を
受賞した鉄観音の名人です。


(写真3枚目)
これは安渓の西坪の茶畑です。
林震源氏のいる山です。
すごく空気が良くて気持ち良かったです。

【原産地】中国福建省

ご注文はこちら ⇒

桂花烏龍茶(ケイカウーロンチャ)

keika_l.JPG

中国では古くから、名月とともに桂花(キンモクセイの花)の香りを楽しむ習慣があります。
その天然桂花と烏龍茶を層状に積み重ねて、烏龍茶に香りが移った後に乾燥させるという手間暇を惜しまない烏龍茶です。
まろやかな香りはもちろん、お茶はやさしい渋味と新鮮な甘味がバランスよく絡み、癖のないスッキリした味がします。
中国茶の入門用として、初めて飲まれる方におすすめします。

【原産地】中国福建省

ご注文はこちら ⇒